用油水分離器控制地溝油是可行的 餐飲油水分離器可用于控制地溝油聽起來有點讓人費解，但是看完下面，你就明白了。我們應該知道什么是廢油。廢油是酒店使用的剩余廢油，如餐渣和其他排入水道的油。然后這些油被網或其他東西過濾掉，經過輕微加工后開始出售。通常，這種油的價格遠低于市場上正規油的價格。因此，一些攤位上使用這種油的油大多含有對身體有害的化學成分。甚至致癌！ 因此，如果食用地溝油，會對人造成很大的傷害。但通過在餐飲企業安裝油水分離器，可以有效監控地溝油的流向，指定企業回收安裝油水分離器的餐廳地溝油。但如果發現部分餐廳回收的地溝油明顯減少，可能會流向不明方向，可以順根摸藤，找出油水分離器分離的地溝油方向。