液氮:液態的氮氣。是惰性的，無色，無臭，無腐蝕性，不可燃，溫度。氮構成了大氣的大部分(體積比78.03%，重量比75.5%)。氮是不活潑的，不支持燃燒。汽化時大量吸熱接觸造成。 在常壓下，液氮溫度為-196℃;1立方米的液氮可以膨脹至696立方米 21°C的純氣態氮。液氮是無色、，在高壓下低溫的液體和氣體。 液氮(常寫為LN2)，是氮氣在低溫下形成的液體形態。氮的沸點為-196°C，在正常大氣壓下溫度如果在這以下就會形成液氮;如果加壓，可以在更高的溫度下得到液氮。. 在工業中，液態氮是由空氣分餾而得。先將空氣凈化后，在加壓、冷卻的環境下液化，借由空氣中各組分之沸點不同加以分離。氮氣(占空氣體積的78.09%)泄出(且未被液化)，再來是占空氣中0.93%的稀有氣體，最后是占20.95%的氧氣。人體皮膚直接接觸液氮瞬間是沒有問題的，超過2秒才會且不可逆轉。