火鍋底料用油公司-重慶火鍋底料用油-成都火鍋底料用油
所在地:山東省濰坊市
聯系人:張經理
價格:面議
品牌:盛吉,,,,
發布時間:2020-12-23
【產品詳情】火鍋底料用油公司-重慶火鍋底料用油-成都
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火鍋底料用油公司-重慶火鍋底料用油-成都火鍋底料用油
公司的火鍋牛油是嚴格按國家行業標準加工生產,衛生安全,口感優良,每一款產品都傾注盛吉油脂心血,憑著嚴格的管理制度,精干的營銷隊伍,在食用油行業具有良好的聲譽。盛吉油脂致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質生活,提供我們具有清真食品,特色食品,火鍋等用途的火鍋牛油以及優異服務。
火鍋底料用油公司-重慶火鍋底料用油-成都火鍋底料用油。 火鍋牛油是我公司的主要營銷產品之一,擁有廣大的銷售市場。公司于2007-04-04成立創辦,公司全體員工以責任感為基礎,追求管理,創造好品質,致力于為需求客戶帶來有品質的火鍋牛油產品和真誠的服務,并堅持以帶給客戶健康的生活體驗作為公司形象的精神內涵。歡迎有需求顧客前來咨詢,聯系人張經理。
精煉牛油主要應用于火鍋底料及冒菜、串串香調味料包的添加佐料,作為一種食品材料,市場需求很大。
利用牛屠宰加工后的輔料(油脂)進一步深加工,使其得到綜合利用,同時也為企業增加了產品種類,開辟了市場,增加了經濟效益,為企業經營增強了后勁,市場潛力大,市場前景廣闊。
火鍋餐飲以其“形式隨意、氣氛熱烈、食材豐富、口味多樣”等特色深受大眾群體喜愛,加之取材多樣、豐儉由人的特點,可適應各類消費者的不同需求,有廣泛的消費群體。
如今火鍋儼然已經成了許多地區的美食代表,衍生出火鍋文化,隨著火鍋經營者遍布多個省市。
火鍋底料用油公司-重慶火鍋底料用油-成都火鍋底料用油。
??在我們身邊有不少朋友喜歡品嘗特色美食,有的朋友喜歡品嘗韓國燒烤、日式料理,還有不少朋友對火鍋情有獨鐘。在很多大型家庭聚會,還有企業聚會當中都會選擇火鍋,加上各種各樣的配菜,帶給我們不一樣的味覺感受。在火鍋制作過程當中都是采用牛油制作底料的,那么,您知道怎樣識別火鍋牛油質量的優劣嗎?
??怎樣識別火鍋牛油質量的優劣我們都知道火鍋底料類型比較多,有味道辣辣的鍋底,還有較為清淡的火鍋底料,可以根據不同地區不同人群的口味進行制作。在很多火鍋當中都會加入牛油,但是很多餐廳都是使用了多次的牛油,反復使用的話里面含有大量對身體有害的物質。因此,我們在選擇火鍋牛油的時候,要辨別其好壞,好的(純的)牛油呈結塊狀,牛油的顏色不是很白,略微帶有一些黃顏色。
?同時,好的火鍋牛油口感味道是有所區別的,道好的牛油聞起來會有腥味,入口香醇可口,搭配蔬菜、金針菇,還有羊肉卷、生菜等帶給我們不一樣的口感。我們還會發現質量良好的牛油吃完后是有一種香醇的感覺,也就是不會有油膩的感覺。
??大家對于怎樣識別火鍋牛油質量的優劣,您應該了解清楚了吧?您會發現火鍋牛油的顏色,口感,還有手感上面是不一樣的,我們可以多方對比。
辨別火鍋牛油好壞——含棕櫚油牛油的鑒別。
工業棕櫚油是通過棕櫚油工業分提后的高溶點棕櫚油(提出前的24℃棕櫚油是食用油),是一種非食用的油脂物質。有些廠家為大幅度的降低成本在牛油中大量添加工業棕櫚油(工業棕櫚油溶點在50℃以上),或者是將酸價較高的工業牛油或地溝油用燒堿脫酸(注:堿煉食用油目前在食用油脂科技界有較大爭議,因為它破壞了牛油中大量的維生素E),由于以上兩種油脂在溶化后無色,為了冒充純牛油即加入牛油香精。鑒別方法是:
①取部分油脂,在鍋內加溫到100℃以上,但不要達到煙點(冒青煙),可以嗅到含有奶粉的香味,加溫數分鐘后,停止加溫,讓其自然冷卻。
②將以上冷卻后的油脂第二次加溫,奶香味全無,無牛油香味,即可判定為香精牛油。
③含棕櫚油的牛油,硬度過大,含在口中不溶化,吃過含棕櫚油的牛油火鍋后,口唇上會有白色凝固狀油脂物質,且上腭和口中有發澀和不清爽的感覺,漱口后仍有此感覺。鑒別方法:取部分純牛油和相同部分含工業棕櫚油的牛油,分別放在兩個不同的燒杯中,在相同的溫度加溫下,含棕櫚油的燒杯溶化時間顯然長于盛純牛油的燒杯時間。反之,在相同外界溫度條件下(外界溫度低于30℃),盛棕櫚油牛油的燒杯凝固時間顯著短于另一燒杯的時間,即可懷疑牛油中含有工業棕櫚油。
盛吉油脂產品供應齊全,品質可靠,價格公道。我們的火鍋牛油都是有質量保障的,采用袋裝,箱裝的方式包裝,嚴把質量關,拒絕質量問題。由于火鍋牛油的特殊性,請您采用低溫冷藏;密封儲藏;避光儲藏的方式儲藏保存,保質期為12個月。本公司在產品經營過程中,精心組織,全心管理,以優異的產品、的服務和良好的信譽去贏占市場。
我們始終堅持用戶滿意為目標,用心為需求客戶服務,堅持用自己的理念去打動客戶。青州市盛吉油脂有限公司位于豐收二路東邢村,熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。如果您對我們的火鍋牛油感興趣或者有任何的疑問,您可以直接給我們留言或直接與我們聯絡,我們將在收到您的信息后,會及時與您聯絡。
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