天津黑作坊胡亂添加無禁忌 豆制品冒用身份混市場

時間：2016-03-17 12:30:43 來源：食品信息網 點擊量：1938

昨天是“3·15”，記者跟隨本市市場監管執法人員對一家日產上噸豆制品的黑作坊進行了取締。采訪中發現，黑作坊竟然把商品放到一家名為“鐘樂”的正規廠家包裝箱內。

昨天下午，記者跟隨市場監管執法人員來到了新開河沿線的一個偏僻小院。走進小院，首先看到院子里擺放有數個標有“鐘樂”字樣的塑料包裝箱。箱子里擺放有大量鹵香干、鹵豆腸等產品。走進小窩棚，地上滿是污水，空氣中彌漫著惡臭味道。執法人員隨后在室內發現了脫氫乙酸鈉和檸檬黃等添加劑。執法人員表示，作為防腐劑，脫氫乙酸鈉還是能夠限量使用的，而檸檬黃則禁止在豆制品中使用。據工人介紹，這里每天至少會出品一噸的黑豆制品，通過金鐘蔬菜市場銷售。由于沒有資質的黑作坊產品難以進入市場，所以才會裝進正規廠家包裝箱渾水摸魚。