煙臺魯東大學食堂再現暗黑料理，“奇葩菜”蘋果炒肉

時間：2016-03-09 12:19:04 來源：食品信息網 點擊量：1771

網上一直將食堂飯菜視為第九大菜系，以瞎炒、亂燉為主要手法，繼青菜炒橘子、玉米炒葡萄、甘蔗炒排骨等“黑暗料理”在網上被爆出，大家對此已是少見多怪。最近，煙臺魯東大學第二餐廳的“蘋果炒肉”引爆了大學生們的朋友圈。   

煙臺魯東大學食堂再現暗黑料理，“奇葩菜”蘋果炒肉

3月8日中午，魯大第二餐廳餐廳品嘗蘋果炒肉。同學喊：“師傅，來盤蘋果炒肉?！笨雌饋硐袷峭炼沟囊粋€餐盤里，師傅說這就是，6元一份。來來往往的同學很多人即使不點也會去看看這道傳說中的菜，不到半小時的時間，蘋果炒肉已經賣完。吃飯間還有人在討論蘋果炒肉的味道到底是怎樣的，表示味道還可以，酸酸甜甜的。有些人則表示蘋果自身的味道跟油鹽混在一起，無法接受。“我覺得還挺好吃的，沒有想象中的那么奇怪，再說肉和水果一起炒，再也不用擔心吃胖?！薄疤鸬募酉痰?，味道有點怪。”

水果炒菜并不是心血來潮的“黑暗料理”試做，像菠蘿炒飯、菠蘿炒肉這類菜早就有并且為人們所接受。食堂負責人表示推出看同學們的反應，他表示如果有合適的菜，考慮到營養搭配和口感，還會繼續創新。