煙臺魯東大學(xué)食堂再現(xiàn)暗黑料理，“奇葩菜”蘋果炒肉

時(shí)間：2016-03-09 12:19:04 來源：食品信息網(wǎng) 點(diǎn)擊量：1611

網(wǎng)上一直將食堂飯菜視為第九大菜系，以瞎炒、亂燉為主要手法，繼青菜炒橘子、玉米炒葡萄、甘蔗炒排骨等“黑暗料理”在網(wǎng)上被爆出，大家對此已是少見多怪。最近，煙臺魯東大學(xué)第二餐廳的“蘋果炒肉”引爆了大學(xué)生們的朋友圈。   

煙臺魯東大學(xué)食堂再現(xiàn)暗黑料理，“奇葩菜”蘋果炒肉

3月8日中午，魯大第二餐廳餐廳品嘗蘋果炒肉。同學(xué)喊：“師傅，來盤蘋果炒肉。”看起來像是土豆的一個(gè)餐盤里，師傅說這就是，6元一份。來來往往的同學(xué)很多人即使不點(diǎn)也會去看看這道傳說中的菜，不到半小時(shí)的時(shí)間，蘋果炒肉已經(jīng)賣完。吃飯間還有人在討論蘋果炒肉的味道到底是怎樣的，表示味道還可以，酸酸甜甜的。有些人則表示蘋果自身的味道跟油鹽混在一起，無法接受。“我覺得還挺好吃的，沒有想象中的那么奇怪，再說肉和水果一起炒，再也不用擔(dān)心吃胖。”“甜的加咸的，味道有點(diǎn)怪。”

水果炒菜并不是心血來潮的“黑暗料理”試做，像菠蘿炒飯、菠蘿炒肉這類菜早就有并且為人們所接受。食堂負(fù)責(zé)人表示推出看同學(xué)們的反應(yīng)，他表示如果有合適的菜，考慮到營養(yǎng)搭配和口感，還會繼續(xù)創(chuàng)新。