今年元宵可以放心吃 杭州抽檢全部合格

時間：2016-02-19 06:30:41 來源：食品信息網 點擊量：549

“元宵節”臨近，為確保消費者吃上放心元宵，近日，杭州市市場監管局在全市流通環節開展了元宵（湯圓）的監督抽檢。此次抽檢共涉及浙江、上海、河南、江蘇、廣東等5個省市15家企業生產的20批次元宵（湯圓），品牌包括祐康、三全、思念等人們常見的品牌等。

根據食品安全監督抽檢和風險監測實施細則（2015年版）等食品安全國家標準，此次重點檢驗的項目包括糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑（檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍）、過氧化值等項目。經檢驗，20批次的元宵（湯圓）樣品全部合格，杭州市元宵（湯圓）質量安全總體狀況良好。

杭州市場監督管理局相關工作人員建議消費者在購買元宵（湯圓）時，要注意查看產品的食品生產許可證號、配料清單、生產日期和保質期等信息，以免買到劣質或過期產品。購買散裝元宵時，要選擇外形完好、無黏結、無破損變形、顏色外觀新鮮的產品，盡量不要購買價格過低的元宵。

據了解，目前商場超市銷售的多為速凍湯圓、元宵。消費者盡量不要購買帶冰霜或冰碴的產品，因為帶冰霜或冰碴表明產品儲存溫度不穩定，容易造成產品酸價升高，也會使產品微生物超標。在食用上，由于湯圓、元宵多甜膩，含油脂較高，對于胃不好、消化吸收能力差的人來說，大量的葷油，會給消化系統帶來負擔，因此要注意適量食用。

消費者如遇到元宵（湯圓）質量安全問題的，可向杭州市市場監管局公開電話12315、12331舉報投訴。來源：青年時報   記者 李秀秀