大慶市驗檢疫局進一步加強出口食品企業管理

時間：2016-01-14 11:55:58 來源：食品信息網 點擊量：589

2015年，我市出口食品加工生產企業和出口品種均有所增加，部分出口產品如蛋清粉等出口量漲幅達50%以上，其中新增出口食品企業2家，新增出口品種冷凍豬肉。目前轄區共有出口食品企業13家，出口食品類產品20余種。

為進一步加強出口食品企業管理，確保產品質量安全，提高監管效率，大慶檢驗檢疫局一是增加日常監管頻次，及時了解企業生產現狀，對企業人員管理、原料及添加劑使用、生產過程控制等各環節進行細致檢查；二是結合出口批查驗和實驗室檢測，實時監測出口產品質量情況；三是向企業宣傳《食品安全法》修訂情況，加強企業主體責任意識；四是要求企業按時完成年度報告，并做好年度報告審核和上報工作；五是開展各類幫扶活動，通過對轄區各出口食品加工企業的質量管控人員進行集中培訓、上門指導等方式，指導和幫扶企業提升質量安全自控水平，同時建立網絡交流平臺，為企業提供在線專業技術咨詢服務。