淄博市食品安全監督抽檢信息通告2015年第10期(總第10期)
時間:2015-11-26 16:14:50 來源:食品伙伴網 點擊量:158
為保障
食品安全,按照省局《關于開展含鋁
食品添加劑使用標準執行情況專項檢查的通知》(魯食藥監
餐飲[2015]156號)要求,充分發揮技術支撐作用,有效防范食品安全風險,市食品藥品
監督管理局在全市城區范圍內對
面粉及其制品進行了專項監督
抽檢,現將抽檢結果公布如下:
本次監督抽檢
抽樣對象為面粉及其制品,包括:
小麥粉、
膨化食品、小麥粉制品(
饅頭、花卷、
包子、發糕等)、
焙烤食品(
餅干、
面包、
蛋糕等)、油炸小麥粉制品(
油條等)、餐飲
服務單位自制的小麥粉制品(饅頭、花卷、包子)等,共50批次,其中合格46批次,不合格4批次,不合格率為8%。
對產品不合格的單位,依法正在處理中。
特此公告。
附件: 1.
合格產品信息匯總表

2.
不合格產品信息匯總表

淄博市食品藥品監督管理局
2015年11月24日
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