宿遷耿車一小作坊用有毒的工業鹽腌咸菜 已被查封
時間：2015-11-24 11:12:50 來源：食品伙伴網 點擊量：348
中國江蘇網11月24日訊 （記者 徐其崇） 入冬季節，正是
腌制
咸菜的大
好時機，而有的不法經營者竟然不顧別人的健康，用
工業鹽腌制咸菜。11月23日，記者在宿城區市場
監督
管理局新區分局采訪時了解到，在宿城區耿車鎮一家腌制咸菜的
小作坊，經營者使用具有毒性的工業鹽腌制咸菜，目前，這家小作坊已被依法查封。
據執法人員介紹，他們在對耿車鎮大同村一家咸菜小作坊進行檢查時發現，經營者在腌制咸菜時，使用了印染助劑，也就是大家俗稱的工業鹽。執法人員在這個小作坊加工點外面發現存放有三四噸半成品梅干菜，加工點里面存放散裝半成品梅干菜近400公斤，另外還有包裝好的成品梅干菜1000公斤。執法人員發現，該作坊內堆放的編織袋內殘留著一些白色顆粒狀物質，老板聲稱，這是專門用于腌制梅干菜的食用鹽。但執法人員現場發現，涉嫌非法添加工業鹽的袋子上印有英文字母，意思是“印染助劑禁止食用”。
據介紹，上述小作坊使用的違法添加物，廣泛使用于建筑、制造、染料、漂白等領域，是不能食用的，它對人體健康具有很大的危害。值得慶幸的是，這家小作坊所腌制的咸菜還沒有銷售到市場上，就被依法查封了，目前此事還在進一步調查處理中。
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