生物技術可把秸稈變成“糧食”
時間：2015-11-22 14:39:49 來源：食品伙伴網 點擊量：203
本報訊（記者 宋廣玉 通訊員 喬云星 徐林芳） 每到收獲季節，秸稈
處理都是一大難題。怎樣讓秸稈得到有效利用又不污染環境？“利用
生物技術，可以把秸稈轉化成
蛋白質、
油脂、
淀粉、
氨基酸等幾千種產品，和
糧食里的蛋白質、淀粉等一樣，人和
動物都可以食用?！?1日，
中國工程院院士、南京工業大學教授歐陽平凱，在第十二屆長三角科技論壇上，為秸稈利用指出了一條新路。
這個由江蘇省生命科技創新園管委會承辦的論壇，主題是應對第三次生命科學革命。論壇上，與會專家圍繞生物產業學科交叉融合創業與創新展開研討?！爸袊磕暌幚?0億噸秸稈?！睔W陽平凱說，現在我們的秸稈處理成了困擾地方政府和農民的一大問題?！敖斩捴械奶妓衔锖屠w維素，難以變成植物需要的肥料，而且粉碎還田影響下一季糧食種植?！彼f，經過多年研究，他發現利用合成生物技術，可以把秸稈轉化成“糧食”，將秸稈變廢為寶。
秸稈變“糧食”并不復雜。收集來的秸稈加熱處理后，再用蒸汽進行爆破，然后加入酶將其轉化成糖。糖經過發酵，可以轉化成蛋白質、淀粉、油脂、乳酸、氨基酸等幾千種產品。“技術上已經沒有問題，如果秸稈的成本能控制在200元到300元一噸，秸稈變‘糧食’的效益非?？捎^?！睔W陽平凱說，這樣做還能促進農業生產方式轉變，增加農民收入?！耙驗橛蒙锛夹g轉化秸稈，需要建工廠，可以把農業變成半個工業?！辈贿^，這樣的“糧食”因為由秸稈轉化而來，歐陽平凱說，用它們做飼料可能比做食品更容易讓人接受。
上一條 ·濟寧規模以上食品工業企業主營業務收入506億元 2015-11-22
下一條 ·今年貝寧棉花產量預計將有所下降 2015-11-23
- 原材料 工業品 服裝服飾 家居百貨 小商品 商務服務 更多分類
-
·甘南水泥植草磚加工廠,六角植草磚廠家2025-11-19
·湖南oled液晶模塊多少錢2025-11-19
·天津磁性材料加速老化試驗箱哪家好2025-11-19
·江西膠帶輸煤采樣系統公司2025-11-19
·天水跑道道牙加工廠2025-11-19
·金昌道牙石材加工廠2025-11-19
·湖南圖形液晶屏藍膜價格2025-11-19
2810881989