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    廈門豬肉蔬菜禽類雞蛋都降價 上月批發價降幅5%左右

    時間:2015-11-21 13:07:48 來源:食品伙伴網 點擊量:162

        東南網11月21日訊(海峽導報記者 張順和 通訊員 廈商軒)廈門市商務局統計數據顯示,10月,廈門市主要 副食品批發市場運行平穩,與上月相比, 生豬、 蔬菜、 家禽等批發數量有所增加,而 水產品降幅明顯;批發 價格方面,生豬、蔬菜、 雞蛋、家禽、 水果都有所下降,降幅在5%左右。
     
        肉類旺季將逐漸啟動
     
        10月份,廈門生豬定點屠宰量為112372頭,環比上漲2.36%;生豬收購均價為17.27元/公斤,環比下降4.07%;統肉批發均價為21.33元/公斤,環比下降4.03%。
     
        業內人士分析,目前,廈門氣溫仍較高,肉類旺季市場還未啟動。從短期來看, 豬肉價格維持窄幅震蕩行情;從中長期來看,隨著氣溫的下降,肉類旺季市場將逐漸啟動,年底至春節前豬價將小幅上漲。
     
        蔬菜方面,批發上市量為173420噸,環比上漲9.34%;批發均價為3.72元/公斤,環比下降6.06%。
     
        據了解,接下來,本地蔬菜生產逐步恢復,供應量逐步增加,整體價格保持平穩并略有下跌。
     
        水產品交易量降了兩成
     
        10月份,廈門市場 禽類蛋品價格有所下降。
     
        其中,雞批發均價為25.11元/公斤,環比下降5.81%;鴨批發均價為27.67元/公斤,環比下降5.30%;雞蛋批發均價為10元/公斤,環比下降5.12%;鴨蛋批發均價為13.6元/公斤,環比持平。
     
        業內人士預測,接下來,禽類蛋品市場走勢比較平穩,價格上下波動幅度也比較小,相對來說,銷量會逐步增加。
     
        與此同時,因10月份海上漁汛不好,水產品數量減少,但價格并未出現上漲,整體保持穩定。廈門水產品交易量為6292噸,環比下降19.93%;凍、鮮品批發均價為24元/公斤,環比持平。
     
        業內人士預計,本月底廈門將會受到北方冷空氣的影響,海上經常會出現大風,漁船出海捕撈的次數會減少,水產品數量會有所減少,價格窄幅震蕩。

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