德州市開展專項食品安全風險監(jiān)測省級項目
時間：2015-11-12 15:03:59 來源：食品伙伴網 點擊量：158
日前，根據(jù)省
衛(wèi)生計生委《山東省
花生、蝦及
貝類專項監(jiān)測工作方案》和市衛(wèi)生計生委要求，德州市組織開展了2015年花生、蝦及貝類專項
食品安全風險監(jiān)測省級項目。
本次項目監(jiān)測點涉及德城、陵城、樂陵、禹城、寧津、平原、臨邑、齊河、武城、夏津10個縣（市、區(qū)），由各縣（市、區(qū)）疾控中心在種植環(huán)節(jié)及超市、農貿市場等流通環(huán)節(jié)采集花生（帶殼、新鮮）15份、蝦類樣品20份、貝類樣品20份。樣品由市疾控中心實驗室統(tǒng)一檢測，花生監(jiān)測項目為農殘以及鉛、鎘、汞，蝦及貝類監(jiān)測項目為鉛、鎘、鉻、銅。（晚報記者楊曉婷通訊員王立友）
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