德州市開展專項食品安全風險監測省級項目
時間:2015-11-12 15:03:59 來源:食品伙伴網 點擊量:239
日前,根據省
衛生計生委《山東省
花生、蝦及
貝類專項監測工作方案》和市衛生計生委要求,德州市組織開展了2015年花生、蝦及貝類專項
食品安全風險監測省級項目。
本次項目監測點涉及德城、陵城、樂陵、禹城、寧津、平原、臨邑、齊河、武城、夏津10個縣(市、區),由各縣(市、區)疾控中心在種植環節及超市、農貿市場等流通環節采集花生(帶殼、新鮮)15份、蝦類樣品20份、貝類樣品20份。樣品由市疾控中心實驗室統一檢測,花生監測項目為農殘以及鉛、鎘、汞,蝦及貝類監測項目為鉛、鎘、鉻、銅。(晚報記者楊曉婷通訊員王立友)
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