浙江寧波：魚蟹“貼秋膘” 市民現在吃海鮮正當時

時間：2015-11-08 23:16:51 來源：食品信息網 點擊量：241

國慶長假后，雞蛋搶先降價。10月中旬后，市場上肉類、禽類以及海鮮的價格陸續下調，堅挺的豬肉批發價首次下跌0.5元，雞蛋降到今年的低價位。另外，臺風后種下的本地菜供應上市，蔬菜價格也被拉低。

魚蟹“貼秋膘”，市民吃海鮮正當時

昨天，記者在張斌橋等菜市場了解到，二兩重的新鮮鯧魚每斤價格在20元到25元之間，三兩重的每斤30多元；小個頭的玉禿魚每斤13元；馬鮫魚每斤18元；二兩多重的毛蟹每斤30多元；一般個頭的白蟹價格在25元到30元；小黃魚每斤25元……與中秋國慶相比，甬城菜市場海鮮供應充足價格價格回落，降幅約兩成。

不過，很多老百姓期待中的白蟹白菜價卻不曾出現。“不少市民期待的‘白蟹白菜價’不可能重來。今年白蟹的量明顯減少，而且白蟹價格比去年上漲30%。”寧波市水產批發市場大水產交易區負責人戎永敢說。

“最近氣候適合漁民洋面捕撈，海鮮不但數量多，質量好，更重要的是價格實惠，所以說眼下市民吃海鮮正當時。”戎永敢告訴記者。“秋天來了，為了給過冬做準備，很多魚蟹都會給自己‘貼秋膘’，這也就是說秋季很多海鮮很肥很好吃。”張斌橋的一位海鮮經營戶說，眼下已有不少海鮮經營戶開始囤貨，為春節銷售以及為明年干、凍海鮮產品做儲備。

蔬菜價格穩中有降，而且品質更好

最近，蛋價和豬肉一路往上躥的態勢有所轉變。昨天記者在甬城菜市場發現，當天豬條肉價格每斤15元。“最近一周，豬肉批發價每公斤回落了1元。”來自寧波市肉禽蛋市場的消息稱。

另外，雞蛋的價格也降了。“最貴的時候每斤要6元，國慶時降到5.5元，后來降到5元。”張斌橋菜市場“賣蛋專業戶”的大娘說，批發價下來后銷量卻上來了，但蛋價總體不是很穩定。

受臺風影響，曾經一度上漲的蔬菜價格開始回落，青菜每斤4元，茄子每斤8元，花菜每斤7元，茭白每斤8元，空心菜每斤5元，雞毛菜每斤5元……記者對比發現，受臺風后種植的本地蔬菜大量上市影響，甬城菜市場各類蔬菜供應充足，且價格回落，不少蔬菜回落了二三成左右，特別像好吃的雞毛菜價格已從10元下降到5元。“吃雞毛菜的屬小眾人群，不能代表蔬菜價格，但總體來說，現在的菜價穩中有降，而且品質更好。”經營戶提醒記者。