乳山新增海花鹽、弱堿性食用鹽2個(gè)食鹽新品種

時(shí)間：2015-10-27 17:20:39 來(lái)源： 點(diǎn)擊量：171

威海網(wǎng)訊（記者 侯洪超）記者昨日從市鹽務(wù)局獲悉，近期乳山市新增海花鹽、弱堿性食用鹽2個(gè)食鹽新品種，以滿足市民多樣化的需求。

   乳山市食鹽市場(chǎng)過(guò)去只有普通精制鹽和低鈉鹽等品種，雖然貨量充足，但產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一。這次引入的海花鹽、弱堿性食用鹽，通過(guò)國(guó)家《綠色食品食用鹽》標(biāo)準(zhǔn)審核，取得了國(guó)家A級(jí)綠色產(chǎn)品證書(shū)。

   據(jù)了解，標(biāo)重250克海花鹽市場(chǎng)零售價(jià)6元，標(biāo)重400克弱堿性食用鹽市場(chǎng)零售價(jià)3元。海花鹽是以天然海水曬制加工的海晶顆粒鹽再溶解，經(jīng)多重過(guò)濾凈化處理，采用蒸工藝特定溫度結(jié)晶制成，天然含有人體所需的鈣、鐵、鉀、鎂等多種微量元素，是一種不添加其它物質(zhì)的原生態(tài)天然低鈉鹽，符合低鈉膳食的生活理念，長(zhǎng)期食用有益身體健康。弱堿性食用鹽更適合酸性體質(zhì)的人，一般鹽的PH值為6.5-7，而該產(chǎn)品的PH為7-9，采用特殊工藝精制而成，可以讓人們?cè)谝蝗杖椭醒a(bǔ)充堿性，更好地調(diào)整人體酸堿性。目前以上兩種產(chǎn)品已經(jīng)在乳山的一些超市上架。