四川新聞網宜賓10月24日訊（記者 李春雨）10月22日，宜賓市南溪區發生一起亞硝酸鈉中毒事件，造成2人死亡，一人受傷的慘劇。據悉，事后相關部門在其家中找到了一包打開的亞硝酸鈉，后經檢驗確認這是一起誤食亞硝酸鈉引發的事件。

    據了解，兩名死者黎某某、張某某為一對夫妻，而傷者是黎某某的母親李某某。一家人兩人死亡，只剩下在外打工的兒子。據李某某介紹，兒媳張某某有時會在外撿東西回來，21日下午，她從外面撿回來像鹽巴的半袋白色粉末。22日一家人吃飯時就用了這袋“鹽”，結果當天下午就不對了，附近群眾緊忙找來醫生把三人送往醫院。經搶救夫妻倆已經死亡，而李某某因為中毒癥狀輕，而逃過一劫。

    事情發生后，南溪區委、區政府立即組織區應急辦、南溪公安分局、區衛生計生局、食藥監局、區疾控中心等相關部門趕赴現場。同時成立了現場救援指揮部，下設綜合協調組、醫療救護組、事故調查組、后勤保障組，迅速開展搶救受傷人員、查明事故原因、善后處置等相關工作。

    事發后，當地相關部門將白色粉末帶走進行調查，而當地鎮村兩級向黎家家屬送去了4000元慰問金，并協助辦理死者后事，對中毒村民一家進行妥善幫扶。同時，食藥監部門加大食品安全宣傳，切實保障人民群眾生命財產安全。

    小知識：

    亞硝酸鹽：一類無機化合物的總稱，主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似，并在工業、建筑業中廣為使用，肉類制品中也允許作為發色劑限量使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高。食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒，3克導致死亡。