南京:作坊用工業松香給鴨鵝拔毛 加工者自己都不會食用
時間:2015-11-13 08:50:02 來源:食品伙伴網 點擊量:195
聚焦科爾沁訊:近日,南京市監察部門接到群眾舉報,稱在某個住宅小區內有刺鼻異味發出。民警趕到現場后,發現了該住宅區內正在使用松香為雞、鴨、鵝等牲畜脫毛。警方對鍋中的松香進行了檢測,發現這是工業松香,是不允許用加工食物的。經過問詢,這名加工作坊的主人姓王,對外承接家禽去毛的生意。在房間里,警方找到了不少已經加工好的鵝,還有一些關在籠子里尚未加工。
王某交代,像他這樣的小作坊在南京還有很多,為了節約成本都會選擇使用工業松香為家禽脫毛。食品藥品安監部門表示,工業松香價格低,并且由于其粘稠性大,效果比食用松香效果要好得多。
目前,王某因涉嫌非法添加食品添加劑而被警方拘留。警方也將聯合質監部門對類似的小作坊進行取締。
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