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上海市食藥監(jiān)局發(fā)布2015年食品安全監(jiān)督抽檢情況通報（22）——2015年7月冷凍飲品監(jiān)督抽檢信息（2015年10月21日）

時間：2015-11-14 08:01:16 來源：食品伙伴網(wǎng) 點擊量：198

　　本次抽檢的冷凍飲品主要包括冰淇淋、雪泥、雪糕、冰棍、食用冰、其他類等。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全國家標準食品中致病菌限量》（GB 29921）、《冷凍飲品衛(wèi)生標準》（GB 2759.1）等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括蛋白質(zhì)、鉛、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、菌落總數(shù)和三聚氰胺等10個指標。共抽檢冷凍飲品樣品78批次，涉及10個生產(chǎn)省份。其中：抽檢冰淇淋52批次、雪泥2批次、雪糕13批次、冰棍7批次、食用冰2批次、其他類2批次，均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

　　抽檢產(chǎn)品信息見附表。

　　上海市食品藥品監(jiān)督管理局

　　2015年10月21日

　　相關(guān)附件：

冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.doc