本報(bào)訊  今年初以來，桐鄉(xiāng)開展豆制品行業(yè)規(guī)范整治工作，向全市無證無照的豆制品生產(chǎn)加工小作坊“開炮”。昨天，記者從桐鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局了解到，目前，全市各鎮(zhèn)（街道）、開發(fā)區(qū)、振東新區(qū)的153家無證照豆制品生產(chǎn)加工小作坊已在限期內(nèi)全部關(guān)停。

    “這些無證照作坊衛(wèi)生條件差，產(chǎn)品存在安全隱患，而且還污染環(huán)境，所以必須對現(xiàn)有的不符合標(biāo)準(zhǔn)的無證照豆制品小作坊予以關(guān)停。”市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)流通監(jiān)管科科長沈利平介紹，桐鄉(xiāng)在豆制品行業(yè)規(guī)范整治過程中，首先做好與整治對象的溝通交流工作，深入宣傳政策，給他們算經(jīng)濟(jì)賬、健康賬、環(huán)境賬等，讓他們增強(qiáng)主動(dòng)關(guān)停意識(shí)。

    整治過程中積極采取倒逼手段，在各鎮(zhèn)（街道）、各村委會(huì)及社區(qū)、集貿(mào)市場及相關(guān)便民菜場張貼豆制品整治公告千余份，鼓勵(lì)群眾對無證無照生產(chǎn)豆制品及采購無證無照小作坊生產(chǎn)的豆制品行為進(jìn)行投訴舉報(bào)。同時(shí)，向全市各豆制品經(jīng)營者、農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂和大中型餐館發(fā)出呼吁，不得銷售和采購無證照小作坊生產(chǎn)的豆制品，并加強(qiáng)對豆制品經(jīng)營單位索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬情況的檢查等，使得無證照豆制品小作坊的生存空間被進(jìn)一步壓縮。

    沈利平介紹，下階段，市場監(jiān)管局將對豆制品行業(yè)規(guī)范整治工作依舊保持高壓態(tài)勢，也歡迎市民積極舉報(bào)豆制品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，舉報(bào)電話是12315、96317。