羊城晚報(bào)訊 記者鄭誠(chéng)報(bào)道：南海一直是傳統(tǒng)食品出口的重要基地，每年出口約4000批次，貨值約8000萬(wàn)美元的食品。但因?yàn)槌銎窐?biāo)準(zhǔn)高，檢測(cè)項(xiàng)目多，檢驗(yàn)周期一般要7-10個(gè)工作日。23日記者從南海區(qū)檢驗(yàn)檢疫局了解到，該局通過(guò)構(gòu)建出口食品監(jiān)管新體系，促進(jìn)出口食品通關(guān)效率大幅提升，檢驗(yàn)周期平均縮短5個(gè)工作日。

    據(jù)介紹，新的監(jiān)管模式以出口食品生產(chǎn)企業(yè)分類管理為核心，根據(jù)企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任的能力、質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況、原輔料管理的情況、誠(chéng)信記錄等，對(duì)企業(yè)進(jìn)行綜合評(píng)定。今年以來(lái)，已對(duì)轄區(qū)內(nèi)25家企業(yè)實(shí)施了分類評(píng)定，其中一類4家，二類13家，三類6家，四類2家。

    同時(shí)，新的放行模式以合格假定為考核標(biāo)準(zhǔn)。“考慮到佛山南海附近區(qū)域出口食品合格率都保持在99.5%以上的現(xiàn)實(shí)狀況，結(jié)合南海出口食品生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)和管理水平、誠(chéng)信守法意識(shí)等情況，我們構(gòu)建以合格假定為核心的放行模式。即對(duì)出口食品實(shí)施檢驗(yàn)放行、監(jiān)管放行、快速核放三類放行模式，建立《高風(fēng)險(xiǎn)的檢驗(yàn)放行清單》，對(duì)清單上的產(chǎn)品實(shí)施檢驗(yàn)放行模式，對(duì)清單外的產(chǎn)品則采用監(jiān)管放行或快速核放。最快的放行速度可以縮短到1個(gè)工作日，平均可使放行時(shí)間縮短5個(gè)工作日。”南海區(qū)檢驗(yàn)檢疫局一負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。