人民網北京7月15日電（聶叢笑） 2015年2月—5月，國家食品藥品監督管理總局對豆類及豆制品進行抽檢。據介紹，本次抽檢的豆類及豆制品主要包括腐竹油皮類非發酵性豆制品、豆腐豆干豆皮等非發酵性豆制品。

據了解，抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《非發酵性豆制品及面筋衛生標準》（GB 2711-2003）等標準及產品明示標準和指標的要求。

抽檢項目包括重金屬、食品添加劑和微生物指標等20個指標，共抽檢6家企業的6批次產品。共抽檢豆類及豆制品樣品6批次，覆蓋3個生產省份的6家企業。其中：抽檢腐竹油皮類非發酵豆制品3批次，未發現不合格樣品。抽檢豆腐豆干豆皮類非發酵性豆制品3批次，不合格樣品數為1批次，檢出不合格的檢測項目為山梨酸。

不合格產品信息如下：

標稱生產企業名稱：福州稻花香食品有限公司

標稱生產企業地址：福州市倉山區城門鎮城門工業區

被抽樣單位名稱：福建永輝超市有限公司龍巖萬達廣場店

被抽樣單位地址：新羅區萬達廣場購物中心一層、負一層

樣品名稱：香豆干（五香鹵塊）

規格型號：150克/袋

商標：稻花村

生產日期：2014/11/19

不合格項目：山梨酸

檢驗結果：1.3g/kg

標準值：≤1.0g/kg