陜西省食藥監局:7批次糕點被檢出不合格
時間:2015-07-03 09:10:53 來源:中國質量新聞網 點擊量:496
29日,陜西省食品藥品監督管理局在其官網公布2015年第2期食品安全監督抽檢結果。本次對全省范圍內生產經營的11類食品765批次進行了監督抽檢,共檢出38批次不合格食品。其中抽檢糕點52批次,樣品檢驗項目合格的45批次。
本次抽檢的糕點主要包括綠豆糕、粽子、其他熱加工糕點等。抽檢依據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《粽子》(SB/T10377)等標準及產品明示標準和指標的要求。根據不同產品,抽檢項目包括質量指標、食品添加劑、污染物限量、微生物、獸藥殘留、非法添加等19-22個指標。
本次共抽檢52批次產品,不合格樣品7批次。標稱為陜西省富平旭奇食品有限公司生產的桃酥、合陽宏波食品廠生產的桃酥、蒲城家福樂商貿有限公司生產的瓜子片、陜西遠航機場食品有限公司生產的滿嘴香大桃酥、韓城市薛氏桃酥店生產的桃酥,不合格的原因是超限量使用含鋁食品添加劑明礬、泡打粉等導致鋁超標;標稱為西安長安區大眾食品廠生產的棗沙蛋糕,不合格的原因檢出超限量使用食品添加劑脫氫乙酸;標稱為西安市臨潼區麥香食品有限公司生產的綠豆糕,不合格的原因是檢出不得使用的食品添加劑檸檬黃。
不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 |
1 | 陜西省富平旭奇食品有限公司 | 富平縣南關菜場16號 | 西安家福樂連鎖商業有限公司富平分公司 | 富平縣人民路 | 桃酥 | 375g/袋 | 旭奇 | 2014-9-20 | 鋁 | 185mg/kg | ≤100mg/kg |
2 | 合陽宏波食品廠 | 合陽知溪鄉鵝毛村南200米 | 合陽縣宏波食品廠 | 合陽知溪鄉鵝毛村南200米 | 桃酥 | / | 宏二郎 | 2014-10-29 | 鋁 | 121mg/kg | ≤100mg/kg |
3 | 蒲城家福樂商貿有限公司 | 蒲城西勝利路 | 蒲城家福樂商貿有限公司 | 渭南市蒲城縣西勝利路 | 瓜子片 | / | / | 2014-11-18 | 鋁 | 197mg/kg | ≤100mg/kg |
4 | 西安長安區大眾食品廠 | 西安市長安區大兆街辦司馬村一組102號 | 西安市長安區大眾食品廠 | 西安市長安區大兆街辦司馬村一組102號 | 棗沙蛋糕 | 85g/包 | DAZHONG | 2014-11-18 | 脫氫乙酸 | 0.755g/kg | ≤0.5g/kg |
5 | / | / | 韓城市薛氏桃酥店 | 韓城市新城區香山東路 | 桃酥 | 散裝 | / | 2014-11-26 | 鋁 | 134mg/kg | ≤100mg/kg |
6 | 陜西遠航機場食品有限公司 | 西安市戶縣機場十字內 | 陜西遠航機場食品有限公司 | 西安市戶縣機場十字內 | 滿嘴香大桃酥 | 200g/盒 | 元舜 | 2014-11-24 | 鋁 | 332mg/kg | ≤100mg/kg |
7 | 西安市臨潼區麥香食品有限公司 | 西安市臨潼區窯村路北路 | 渭南高新區來福大超市 | 渭南高新區幸福城C區17-18號商鋪 | 綠豆糕 | 散裝 | 頂旗 | 2015.5.6 | 檸檬黃 | 0.004g/kg | 不得檢出 |
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