29日，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)公布2015年第2期食品安全監(jiān)督抽檢結果。本次對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的11類食品765批次進行了監(jiān)督抽檢，共檢出38批次不合格食品。其中抽檢調味品30批次，樣品檢驗項目合格的29批次。

    本次抽檢的調味品（食品大類）主要包括醬油、食醋、雞精、醬類、固態(tài)和半固態(tài)調味料等。抽檢依據(jù)《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762-2012）等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。根據(jù)不同產(chǎn)品，抽檢項目包括食品添加劑、污染物、真菌毒素、理化指標等14-21個指標。

    本次共抽檢10家企業(yè)的30批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗，1批次不合格，為標稱西安市佳香調味品食品有限公司生產(chǎn)的雞精調味料，不合格的原因是檢出品質指標谷氨酸鈉和呈味核苷酸二鈉不達標、超限量使用食品添加劑甜蜜素。