為進一步落實總局《關于食品安全監督抽檢及信息發布工作的意見》要求，方便社會各界查詢了解具體產品信息，總局建立了食品安全監督抽檢信息查詢平臺。該平臺涵蓋了總局2015年以來公布的抽檢信息，并將根據抽檢情況實時更新。廣大消費者、生產經營者、媒體等可以通過平臺進行模糊查詢，了解相關產品抽檢是否合格，產品標稱的生產企業名稱及地址、被抽樣單位名稱及地址、產品名稱、規格型號、生產日期/批號、不合格樣品的不合格項目、檢驗結果和標準值等內容。

    為便于公眾快速點擊查詢相關信息，我們起草了查詢平臺使用說明（詳見附件），歡迎點擊查詢并提出意見建議。

    附件：食品安全監督抽檢信息查詢平臺使用說明

    食品安全監督抽檢信息查詢平臺使用說明

    一、訪問國家食品藥品監督管理總局網站：www.cfda.gov.cn ，點擊“數據查詢”欄目（如下圖）。

    二、點擊“數據查詢”后看到“食品抽檢”（如下圖），包括4個數據庫：國家食品安全監督抽檢（合格產品）、國家食品安全監督抽檢（不合格產品）、國家保健食品安全監督抽檢（合格產品）、國家保健食品安全監督抽檢（不合格產品）。（注：括號里面的數字為該數據庫現有產品信息數量。）

    三、點擊各分類數據庫后，可進行詳細查詢。例如點擊進入國家保健食品安全監督抽檢（不合格產品）數據庫后，顯示不合格產品列表（如下圖），每條記錄內容包括不合格產品名稱及企業名稱等基本信息。下圖中的快速查詢主要是進行基本查詢；高級查詢主要是對某一個數據的關鍵字段進行組合查詢。每頁展現15條記錄，可實現翻頁及跳轉。

    點擊某一條產品信息，進入該產品詳細信息頁面。