??谑忻捞m對中考考點學校食堂進行食品安檢 4所學簽訂《承諾書》
時間:2015-06-25 10:23:29 來源:??谕韴?/span> 點擊量:118
本報6月24日訊(見習記者曾毓慧 通訊員陳慶芳)市食藥監(jiān)局美蘭區(qū)稽查大隊組織執(zhí)法人員提前介入轄區(qū)內(nèi)的考點學校食堂進行食品安全專項檢查。
據(jù)介紹,6月23日、24日,美蘭區(qū)稽查大隊分別與轄區(qū)內(nèi)的??趯嶒炛袑W初中部食堂、??谄咧?,??谒闹谐踔胁渴程靡约办`山中學食堂等四所學校食堂簽訂了《食品安全承諾書》,對以上單位食堂從食品原料的采購、索證索票,加工、儲存、食品留樣、餐具消毒,保潔、操作間、從業(yè)人員個人衛(wèi)生等方面都提出了具體要求,對存在食品安全隱患的食堂下達了《監(jiān)督意見書》三份共l5條意見,要求各單位于中考前逐項加以貫徹落實。
同時,美蘭區(qū)局基層所執(zhí)法人員對轄區(qū)七所學??键c校園周邊餐飲單位加強監(jiān)督檢查,積極消除各類食品可能存在的食品安全隱患,有效地確保中考期間食品安全保障工作落實到位。
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