世行中國(guó)局局長(zhǎng)：食品安全是中國(guó)“減貧”的重要著力點(diǎn)

時(shí)間：2015-06-15 16:20:04 來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 點(diǎn)擊量：105

    6月15日，2015年國(guó)際食品安全會(huì)議在北京舉行。世界銀行中國(guó)、蒙古、韓國(guó)局局長(zhǎng)郝福滿（Bert Hofman）在代表世界銀行東亞和太平洋地區(qū)副行長(zhǎng)阿克塞爾·馮·托森伯格致辭時(shí)指出，中國(guó)大多數(shù)的食品都是由小自耕農(nóng)生產(chǎn)的，食品安全如果做得好，小自耕農(nóng)就會(huì)從中受益。食品安全對(duì)中國(guó)來(lái)說(shuō)是實(shí)現(xiàn)減貧和共同繁榮的重要著力點(diǎn)。

    對(duì)于食品安全與實(shí)現(xiàn)減貧之間的邏輯關(guān)系，郝福滿給以奶業(yè)為例進(jìn)行了解釋。他表示，如果中國(guó)的奶制品質(zhì)量得到進(jìn)一步提高，中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)就不再需要花那么多錢(qián)購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口奶，這既能增加中國(guó)奶農(nóng)收入，又能讓中國(guó)消費(fèi)者受惠。

    郝福滿認(rèn)為，在政策轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，中國(guó)還應(yīng)該注意環(huán)境的保護(hù)、污染的控制，以及農(nóng)業(yè)和食品加工體系的現(xiàn)代化等問(wèn)題。同時(shí)，中國(guó)食品安全的解決方案必須要非常具體，也必須要適應(yīng)中國(guó)的現(xiàn)實(shí)，并且要從中國(guó)內(nèi)部的措施中組織起來(lái)。

    如今，隨著中國(guó)城鎮(zhèn)化和收入水平的提高，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高價(jià)值的加工食品的需求更加旺盛。郝福滿指出，食品安全需要各國(guó)政府私營(yíng)部門(mén)、公共部門(mén)和整個(gè)供應(yīng)鏈中的相關(guān)人士進(jìn)行合作，中國(guó)作為重要的糧食出口國(guó)也需要積極參與到國(guó)際合作之中。

    據(jù)中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解，中國(guó)在食品安全政策策略轉(zhuǎn)變的過(guò)程中已經(jīng)與世界銀行展開(kāi)了多方位的合作。郝福滿也表示，世界銀行非常重視與中國(guó)在食品安全方面的合作。他說(shuō)：“世界銀行致力于與中國(guó)政府進(jìn)行合作，幫助中國(guó)實(shí)現(xiàn)更好的食品系統(tǒng)，能夠?yàn)橹袊?guó)提供安全和富有營(yíng)養(yǎng)的食品，并且把中國(guó)的體系納入到全球的食品體系當(dāng)中。”