天津口岸集中銷毀一批霉菌超標進口早餐麥片
時間：2015-06-08 09:36:32 來源：中國食品科技網 點擊量：217
近日，天津出入境檢驗檢疫局工作人員在對一批進口早餐麥片進行檢測時，發現該批麥片樣品的霉菌計數超標，依法對其進行了銷毀處理。
據了解，該批進口麥片共計76.5kg，貨值約200英鎊。天津出入境檢驗檢疫局實驗室檢測人員在對貨物樣品進行菌落計數時，檢出樣品霉菌含量超出限量3倍多，被判定為不合格。
霉菌含量超標，表示食品潔凈度不夠。這有可能是原材料滅菌、生產工藝、生產環境、人員衛生、包裝容器和貯存環境控制不嚴等因素造成的。一次性大量攝入被霉菌及其毒素污染的食品，會造成食物中毒；長期攝入小量受污染食品也會引起慢性病或癌癥。
天津出入境檢驗檢疫局高度重視對進口預包裝食品的檢驗檢疫，嚴格現場取樣，強化對樣品微生物含量等項目的重點檢測，嚴防不合格食品流入國內市場。
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