省食藥監(jiān)局公布29批次不合格食品

時間：2015-05-27 14:08:05 來源：西安晚報 點擊量：83

    日前，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局公布了2015年第一期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，在對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的食用油、肉制品、水果制品、調(diào)味品、焙烤食品、薯類及膨化食品、豆制品、乳制品、嬰幼兒配方乳粉、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品這11類食品進行了監(jiān)督抽檢，共查出29批次不合格食品。

    據(jù)了解，本次抽檢不合格食品有：寶雞市三秦香油脂有限公司生產(chǎn)的一級大豆油、濃香菜籽油。寶雞太白山美源果品有限公司生產(chǎn)的秦美源牌獼猴桃果脯(蜜餞)，陜西秦食實業(yè)有限公司分裝的秦食牌石榴軟糕、石榴片，西安市周至天河實業(yè)有限公司生產(chǎn)的天歌牌3批次獼猴桃果干、2批次圣女果干，西安琛源工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的秦薌濃牌獼猴桃果脯。西安市思偉食品有限公司生產(chǎn)的思偉牌老陳醋、白醬油(釀造醬油)，西安市釀造有限公司紫燕食品分公司生產(chǎn)的紫燕牌3批次醬油，西安德味堂食品有限公司生產(chǎn)的清源牌黃豆醬油、釀造醬油。西安市泰升食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的米農(nóng)牌豆香鍋巴、麥香糕點、鍋巴，陜西客又多商貿(mào)有限公司西安紡織城分店生產(chǎn)的鍋巴、妙脆角，陜西吉夢商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的曾氏薯條、麻辣味鍋巴，略陽縣艾的森甜品屋生產(chǎn)的炸薯條。西安市蓮湖區(qū)方欣炭市街副食品市場B區(qū)2排天源水產(chǎn)出售的海參，C區(qū)1排031號利平水產(chǎn)出售的田螺。

    據(jù)了解，在本次抽檢不合格的食品中存在的主要問題為苯并芘超標(biāo)、鋁超標(biāo)以及二氧化硫殘留超標(biāo)等，具體為：2批次食用油苯并芘超標(biāo)；9批次水果制品二氧化硫殘留和苯甲酸超標(biāo)；7批次調(diào)味品質(zhì)量不合格、添加劑超標(biāo)；9批次薯類及膨化食品微生物超標(biāo)、質(zhì)量不合格、鋁超標(biāo)；2批次水產(chǎn)品污染物超標(biāo)。以上問題產(chǎn)生的主要原因是，部分生產(chǎn)經(jīng)營者存在原料把控不嚴(yán)、生產(chǎn)加工過程質(zhì)量控制不嚴(yán)、清洗消毒措施不到位、衛(wèi)生條件控制不當(dāng)?shù)痊F(xiàn)象，也存在以次充好、偷工減料、違規(guī)使用食品添加劑的情況。