單位食堂承包是指將單位內(nèi)部的餐飲服務(wù)等業(yè)務(wù)外包給第三方公司進(jìn)行管理和運(yùn)營。其特點(diǎn)是服務(wù)濟(jì)合理、運(yùn)營規(guī)范和衛(wèi)生安全，受到越來越多機(jī)構(gòu)甚至政府部門的青睞。事業(yè)單位食堂承包具備高昂的服務(wù)水平和經(jīng)濟(jì)效益，受到各種機(jī)構(gòu)和政府部門的廣泛關(guān)注和支持。為了實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展，希望管理人員特別練就大局觀和長期眼光，同時(shí)選擇實(shí)力的服務(wù)商合作是增強(qiáng)企業(yè)整體競爭力的關(guān)鍵。