冷鏈物流（Cold Chain Logistics）一般指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程 [1]。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展，盡早制定和實(shí)施科學(xué)、有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高，相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。 初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。 加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。 冷凍、冷藏、恒溫倉儲(chǔ)：采用制冷技術(shù)， 三溫區(qū)分區(qū)溫控，滿足客戶對(duì)于各溫區(qū)要求的貨物存放，解決倉儲(chǔ)難題 多車型整車零擔(dān)運(yùn)輸：提供節(jié)能運(yùn)輸配送方案，解決客戶多溫區(qū)要求配送難題，整合市場(chǎng)運(yùn)輸資源，完善配送網(wǎng)絡(luò)，降低物流成本，增強(qiáng)配送效益。 城市配送：成熟的城配網(wǎng)絡(luò)以及嚴(yán)格的用車要求，能夠針對(duì)不同類型的客戶提供不同的車輛配置。解決限行限高限寬難題 一件代發(fā)：完善的倉儲(chǔ)能力+優(yōu)勢(shì)的快遞價(jià)格+全包的服務(wù)體系=解決電商末端微服務(wù)痛點(diǎn)