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  • 常州園谷餐飲管理有限公司
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    揚州幼兒園食堂承包哪家公司好
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    常州園谷餐飲管理有限公司帶您了解揚州幼兒園食堂承包哪家公司好,餐飲服務的范圍包括營業性飯店、食堂和學校內部的其他經營性單位,包括餐廳、飯菜加工點、食品配送中心和其他餐飲服務機構。在我省,目前有一些學校已開始實行這種辦法。省教育廳要求各地教育行政部門在制定本地區高等職業院校招生計劃時要充分考慮到各個學生群體的需求。同時,各級政府也要對高等職業院校的辦學條件、教學設施、教師隊伍和招生計劃進行統籌安排,并根據當地經濟發展水平和社會需求情況適時調整高等職業院校的設置。


    餐飲服務的內容主要包括提供飲用水、洗菜、做飯等,并承擔相應的衛生安全管理工作。餐飲服務的范圍是,經營食品和其它日常用品。餐飲服務是指在學校食堂內就餐者,不受限制自由進入食堂就餐。學校食堂承包人可以對學生提供免費的午休時間。食品經營者應當按照有關規定,提供必需的衛生安全設施、設備。對食堂的經營行為,要依法予以取締。學校食堂經營者應當按照有關規定配備符合衛生標準的必要設施和器材。學校應當按照有關規定配備符合衛生標準的餐飲服務人員。學校不得強制或變相強制學生購買、使用劣質、過期和不能保證安全衛生飲用水。學校不得強制或變相強制學生購買、使用不符合衛生標準的食品。


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    對食堂進行定點監測,并按照要求組織開展專項檢查。第十二條學校每年組織一次全體教職工大會和師生座談會,通報本單位的工作情況及存在題。每次座談會由教職工代表或者其他代表列席。第十三條學校根據教職工代表或者其他代表對學校食堂的意見,建議和要求,及時進行整改。第十四條學校按照教育部和有關規定,實行分級管理制度。各類教職工代表、專兼職監督員參與食堂的管理工作。對不符合本辦法要求的食堂,經批準可以取消其資格。第十五條學校實行食堂分級管理制度,對食品進行定點監測。每學年召開一次專題會議,研究解決本單位的工作題。對本單位存在的題和不足,及時提出整改措施。第十六條本辦法自發布之日起施行。


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    食堂承包人是指企業,學校,醫院等機構。學生的住宿費、伙食費、住宿費等由承包人自負。食堂承包人是指從事餐飲服務工作的教職員工。在我省,各級各類學校中都有不少專門從事餐飲服務的公司或個體。這些公司或個體都有規模和經營范圍。他們的經營范圍主要是食堂的餐飲服務、學校的教師宿舍和學生食堂,以及各種商業務。這些公司或個體經營者在承包人中,占有很大比例。但他們也有的特殊性。其中,食堂承包者是學校的餐飲服務單位。學生是否有權選擇餐飲公司或個人?答學生可以自主選擇。學生有權根據自己的意愿選擇餐廳和飯菜,不得強迫或變相強迫他人。學生可以自由選擇餐館和飯菜,也可以在其所屬內部就餐。學校的餐飲服務單位或個人是否有權在其所屬內部就餐?答學校有權根據自身需要,決定是否允許其他單位、個人進行經營活動。


    學校食堂的經營主體是企業或其他社會力量,如個人、企事業單位等。餐飲公司的經營范圍包括食堂的日常運營管理和餐飲服務,包括日常用餐和飯菜供應;食堂的設備維修、改造和保養等。學校食堂承包期限為一年。在合同期內,學生可以自愿選擇承擔所需費用。承包期內,學生在校食堂就餐,學校應當給予優先安排。承包期滿后,學校應當對承包經營者的資質進行審核。食堂承包期限為三年,自承包合同簽訂之日起計算。食堂承包人應當具有一定的經營能力。食堂承包人具有獨立法人資格。第十二條學校應當根據和省、市的規定,建立健全食品衛生安全管理體系。第四章監督檢查。第十三條學校對所屬的各級各類學校實行定期或不定期檢查。第十四條學校應當建立健全食堂衛生安全管理制度,定期或不定期組織對本單位的食品衛生狀況進行監測。第十五條學校應當按照和省、市有關法律、法規的要求,配備必需的設施設備。

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