津維康(天津)餐飲管理有限公司帶您了解寶坻員工餐食堂承包方案,學校食堂的管理由學校統一管理,不得委托他人承包經營。在食堂承包期內,學生可以自己選擇飯菜品種和價格。如果是公司承包經營的,則要根據實際需要進行選擇。食堂經營者應當按照有關規定與其簽訂勞動合同。第五條學校食堂實行統一供應、統一價格、統一管理的原則。第六條學校食堂經營者應當按照有關規定,嚴格執行本辦法。第七條學校食堂實行集體用餐制度。據了解,目前對公司的經營管理有明確規定食堂實行招標制度。招標采購的食堂具備以下條件在校園內有一定數量的經營性房產;有固定的場地和設施;有良好的管理制度;符合規范的餐飲服務行業衛生要求,具備食品衛生許可證。對此,北京市教委有關負責人表示,公司承包的食堂在辦理衛生許可證時要符合以下條件,要具備相應的經營性房產和場地;第二是符合規范的餐飲服務行業衛生要求。
寶坻員工餐食堂承包方案,在經營中,學校和學生食堂之間是平等的主體。但是,我國目前的法律并未對這一行業做出明確界定。在這種情況下,學校與企業之間發生了一些糾紛。因此,應當根據實際情況制訂相應的法規。第四條。法律規定保護學校的正常經營活動。學校不得以任何形式向學生收取費用。第五條。法律規定學校應當建立健全內部管理制度,嚴格控制各種攤派和攤派。第六條。法律規定,鼓勵、支持、引導個體經營者和集體經濟組織依照本法從事社會公益事業。第七條。學校的經營活動,應當依照法律規定實行民主管理和民主監督。第八條。學校的財務、人事、勞動保障等工作應當接受有關部門的監督。第九條。鼓勵、支持個體私營企業參與社會公益事業。第十條。學校不得向社會發布信息,誤導和欺騙公眾。
食堂承包人是學校的教職工。承包合同期限為三年。第十條學校食堂的經營管理由學校負責,并與企業簽訂經營管理協議。第二章經濟效益分析利潤分配。按照規定的原則,每年向學生提供一定數量的食物。每月向學生提供兩次免費午餐。每次免費午餐的數量按照學校規定的標準確定,并按照學生人數給予一定比例的補貼。每月對食堂進行考核。第十一條學生食堂應當具有完善的衛生管理制度。經營者應當保證食品質量。經營者應當建立和健全各項管理制度。第十二條學校對學生提供的免費午餐實行收支兩條線管理。第十三條學生食堂的經營者應當嚴格執行和省有關規定,堅持,原則。第十四條學校對學生提供的免費午餐實行定點采購制。
在食堂承包過程中,由學校按照規定的標準、程序進行管理,并向社會公示;承包人不得違反法律、法規和學校的有關規定。對于經營管理不善或經營虧損,或因管理混亂導致虧損的單位和個人,將依據有關法律、法規給予處罰。學校將根據有關規定,對承包人進行處理。學校食堂承包人不得在學生集中的地方設置小賣部,不得利用餐具、桌椅、桌凳等設施經營;承包人應當嚴格按照和本省的有關規定辦事。食堂承包者保證所供食品的衛生質量。對違反有關法律、法規的行為要嚴厲懲處。學校不得強迫或變相強迫學生購買、使用假劣食品和藥品。在校內就餐的學生,要嚴格遵守衛生規范和安全操作規程。食堂應當按照有關要求定期對餐具消毒。