津維康（天津）餐飲管理有限公司為您介紹河東食堂托管合同相關信息,食堂托管是指由學校食品衛生監督機構負責組織，由餐飲業主或服務機構的工作人員組成的一個食堂托管委員會。食堂托管委員會應在學校行政主要領導和相關部門領導下，依法開展工作。學校行政主要領導對食堂托管負有直接的責任。食堂托管委員會負責制定和實施學校的食品衛生管理規章，組織、指導、監督食堂開展日常工作。托管方要建立健全相應的保障措施。在保障食品衛生基礎上，要加強學校食堂的管理，對于不符合衛生要求的食堂和學校自辦或委托他人經營餐飲服務業務，一律不得承擔相應責任。對于有題的食堂和學校自辦餐飲服務業務單位要及時采取停業整頓等措施。在處理食品衛生安全題上，要堅持依法行政。

河東食堂托管合同,食堂托管期滿，將按照食物采購、加工、儲藏等流程進行整頓，確保學校食品衛生安全。在托管過程中，學校將嚴格遵守學校的有關規定和要求。對于托管方的責任和義務要認真履行好各項職能。同時對于不合格的食堂也將依法予以查處。食堂托管是一個長期的系統工程，要有嚴格規范的管理，不能因為一時沖動就出現題。學校食堂托管是學校教育教學工作中非常重要的組成部分。食堂托管工作涉及面廣、影響深遠。各部門、各系部都應積極配合和支持。在此，希望廣大教職員工能夠積極參與到這項活動中來。

食堂托管的目的是通過對餐飲企業和學校食堂的監督檢查，確保學生就餐安全。在我國，食品衛生安全題已引起社會各界高度重視。據有關部門統計，近年來我國每年因此死亡的學生約為1萬人左右。由于大量存在著不良飲食習慣，導致了學生身體健康受到威脅。為此，我國政府于去年底頒布了關于加強食品衛生安全管理的若干意見。該意見明確指出，各級人民政府應當把食品衛生安全工作列入重要議事日程。食堂托管是指學校，企事業單位等的食堂管理權委托給餐飲公司或服務機構進行經營管理，菜品制作，就餐環境衛生等工作。食堂托管是指將學校、企事業單位等的食堂管理權委托給專門的餐飲公司或服務機構進行經營管理。學校是重要教育基地和社會文化中心。

單位食堂托管費用,對于托管后的餐廳，食堂要建立健全衛生防疫、消毒等制度和檔案；在保證食品衛生前提下，實行菜單式包裝。據悉，市政府已經出臺了相關規定。食品衛生管理部門還將對托管餐廳的經營行為進行監督，如發現有違反規定的行為，可以責令其停業整頓或吊銷許可證。同時要求各級衛生部門要加強對托管餐廳的監督檢查和考核工作。食堂托管的目標是通過餐飲服務提供方式，將學生就餐后的剩余食品和剩飯菜分別儲存在專門的托管點或專門的餐廳內，保證學生就餐時不留任何垃圾和殘渣。食堂托管制度實行后，將大大減少學校周邊的亂擺賣現象。據悉，我省今年計劃投資萬元用于推廣這一做法。據省教育廳副廳長李小魯介紹，我省今年將繼續實行食堂托管制度，以確保學生就餐后的剩余食品和剩飯菜能夠及時分類儲存、保質保量地送到學校。