津維康（天津）餐飲管理有限公司與您一同了解河?xùn)|幼兒園食堂托管合同的信息,學校、企事業(yè)單位等經(jīng)營者不按規(guī)定提供食品的，衛(wèi)生行政部門可以責令改正，沒收違法所得。對于食堂托管中存在的安全隱患和題，衛(wèi)生行政部門應(yīng)當及時進行整改。食堂托管中存在的安全隱患和題，應(yīng)當及時向衛(wèi)生行政部門報告；整改后仍不能達到要求的，由衛(wèi)生行政部門依法責令限期改正。對于學校、企事業(yè)單位等經(jīng)營活動中發(fā)現(xiàn)食物不合格或有毒有害物質(zhì)超標的情況，應(yīng)當及時向衛(wèi)生行政部門報告。要嚴格控制學校餐飲業(yè)經(jīng)營單位從事食品原料采購、加工等活動。各級教育行政部門和學校食堂應(yīng)當嚴格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定，對不具備衛(wèi)生許可證條件的單位或者個人，要限期整改。各級教育行政部門和學校食堂要按照有關(guān)規(guī)定配置必需的設(shè)施、儀器設(shè)備。學校食堂應(yīng)當定期開展衛(wèi)生檢查，并對衛(wèi)生狀況進行評價和考核。各級教育行政部門和學校食堂要建立健全食品原料采購、加工等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查制度。各級教育行政部門和學校食堂應(yīng)當定期組織對餐飲業(yè)經(jīng)營單位的從業(yè)人員進行健康體檢，對不符合規(guī)定的要責令其整改。

在食品安全方面，教育部門提出了一些具體措施。一是嚴格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定。二是加大宣傳力度。各級教育行政部門要加強對學校食堂的監(jiān)管，通過多種形式向社會廣泛宣傳食品安全知識。三是建立健全食品安全信息網(wǎng)絡(luò)和信息發(fā)布制度。各級教育行政部門、學校要建立健全學生及家長舉報投訴制度，并將投訴情況記入考核內(nèi)容之中。同時，加大對食堂衛(wèi)生的檢查力度。餐飲服務(wù)機構(gòu)負責對學校內(nèi)的餐飲服務(wù)進行管理，提供的服務(wù)。餐廳托管是指將學校內(nèi)的食堂管理權(quán)委托給餐飲公司或服務(wù)機構(gòu)進行經(jīng)營管理，托管方通常負責食材采購，菜品制作，就餐環(huán)境衛(wèi)生等工作。餐飲服務(wù)機構(gòu)應(yīng)當建立健全食品衛(wèi)生管理制度，對食堂的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督。

食堂托管期滿，將按照食物采購、加工、儲藏等流程進行整頓，確保學校食品衛(wèi)生安全。在托管過程中，學校將嚴格遵守學校的有關(guān)規(guī)定和要求。對于托管方的責任和義務(wù)要認真履行好各項職能。同時對于不合格的食堂也將依法予以查處。食堂托管是一個長期的系統(tǒng)工程，要有嚴格規(guī)范的管理，不能因為一時沖動就出現(xiàn)題。學校食堂托管是學校教育教學工作中非常重要的組成部分。食堂托管工作涉及面廣、影響深遠。各部門、各系部都應(yīng)積極配合和支持。在此，希望廣大教職員工能夠積極參與到這項活動中來。

河?xùn)|幼兒園食堂托管合同,托管方在收取食品加工費、餐具清洗和消毒費時，應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定給予合理補償。食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得以任何形式向農(nóng)戶或個人提供其他食物原料或加工食品。對于不符合衛(wèi)生標準的食品，應(yīng)責令其改正。食品生產(chǎn)經(jīng)營者在收取食物原料或加工食品時，應(yīng)向農(nóng)戶或個人提供其他食物原料或加工制作的食品。在學校食堂中開展消毒工作，嚴格按照操作規(guī)程進行操作。對于經(jīng)營場所不符合衛(wèi)生要求的，將責令限期整改；逾期未整改或者整改后仍達不到標準的，依法吊銷其許可證。同時要加強對學校食堂的監(jiān)管。對于食物中毒的處理要嚴格按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。在教育部門的指導(dǎo)下，各地要加強對學校食堂衛(wèi)生管理，建立健全食品安全信息網(wǎng)絡(luò)和信息發(fā)布制度。各級教育行政部門、學校要加強對學生及家長的教育。