津維康(天津)餐飲管理有限公司為您提供河?xùn)|事業(yè)食堂承包哪家好相關(guān)信息,經(jīng)營(yíng)者與企事業(yè)單位的合同,是由該單位在食堂內(nèi)部實(shí)行統(tǒng)一管理和監(jiān)督的。餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)是指由外部餐飲服務(wù)商或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者與企事業(yè)單位簽訂合同,全權(quán)負(fù)責(zé)該單位食堂的經(jīng)營(yíng)管理,餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)是指由企事業(yè)單位在食堂內(nèi)部實(shí)行統(tǒng)一管理、監(jiān)督。在我國(guó),食品供應(yīng)商和企業(yè)是兩個(gè)不同的概念。一方面,供應(yīng)商是指由其在食堂內(nèi)部實(shí)行統(tǒng)一管理、監(jiān)督的單位。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者提供的食物原料及加工過程中所產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì),應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行消毒處理。食堂經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保障消費(fèi)者食品的安全,不得向顧提供有毒有害物質(zhì)殘留的食品或者其他可能對(duì)人體健康造成損害的物質(zhì)。餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)建立健全食品衛(wèi)生管理制度和監(jiān)督檢查制度。餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)教育。
其經(jīng)營(yíng)范圍主要是食品的生產(chǎn)、加工、銷售和餐飲服務(wù)。單位食堂承包人應(yīng)具備下列條件有固定的辦公場(chǎng)所;有固定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,有固定的生活用房;具備相關(guān)設(shè)施。第二十九條單位食堂應(yīng)當(dāng)按照和地方有關(guān)規(guī)章制度建立健全內(nèi)部管理機(jī)構(gòu),并配齊必要設(shè)施。餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)管理由企事業(yè)單位自主確定。第十條餐飲服務(wù)合同期限內(nèi),餐飲服務(wù)單位應(yīng)當(dāng)向所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng),并提交下列資料企業(yè)名稱和注冊(cè)證書;食品安全生產(chǎn)許可證;營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
單位食堂承包的目的是為了滿足職工就餐需要,減少職工的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。但是由于我國(guó)法律、法規(guī)對(duì)單位食堂承包制度還沒有作出明確規(guī)定。食堂承包人與企事業(yè)單位的合同由工商行政管理總局制定,并報(bào)有關(guān)部門備案。單位食堂承包人與企事業(yè)單位的合同由省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局負(fù)責(zé)制定。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)遵守有關(guān)法律法規(guī),保證其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不受損害。第二十五條餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)規(guī)定,不得損害消費(fèi)者的利益。第二十六條餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得以任何形式收取或變相收取費(fèi)用。第二十七條餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵守有關(guān)法律法規(guī),不得損害消費(fèi)者的合法權(quán)益。第二十八條餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得向消費(fèi)者出售假冒偽劣商品。
河?xùn)|事業(yè)食堂承包哪家好,單位食堂承包的范圍是單位食堂經(jīng)營(yíng)者與個(gè)體經(jīng)營(yíng)者簽訂合同,全權(quán)負(fù)責(zé)該單位的經(jīng)營(yíng)管理,餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)。餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)由企事業(yè)單位與個(gè)體經(jīng)營(yíng)者共同負(fù)責(zé)。對(duì)于企事業(yè)單位來(lái)說,要求其在本行政區(qū)域內(nèi)承包的餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)項(xiàng)目不得超過兩處或兩種以上。對(duì)于個(gè)體經(jīng)營(yíng)者來(lái)說,餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)由企業(yè)與個(gè)體經(jīng)營(yíng)者共同負(fù)責(zé)。這是我國(guó)的一項(xiàng)基本政策。但是,在實(shí)際工作中,有些地方卻存在著這樣或那樣的題。有的地方為了加快餐飲業(yè)的發(fā)展,出臺(tái)了一些優(yōu)惠政策,但對(duì)于餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)項(xiàng)目卻沒有進(jìn)行明確規(guī)定。這樣,就給個(gè)體經(jīng)營(yíng)者在承包時(shí)留下了空間。
幼兒園食堂承包公司,單位食堂承包經(jīng)營(yíng)的范圍是一、飯店、餐飲服務(wù)和食品供應(yīng);二、學(xué)校周邊飯店;三、學(xué)生公寓。單位食堂承包經(jīng)營(yíng)的范圍,可以從事本單位內(nèi)部的餐飲業(yè)務(wù)。對(duì)于企事業(yè)單位來(lái)說,承包經(jīng)營(yíng)不僅是一種行為規(guī)定,更重要的是一種管理制度。在這種情況下,如果不能做到有效監(jiān)管,企事業(yè)單位承包經(jīng)營(yíng)就會(huì)成為一紙空文。因此,對(duì)于企事業(yè)單位來(lái)說,要進(jìn)行食品日常監(jiān)管是十分必要的。單位食堂承包人是指經(jīng)營(yíng)者與企事業(yè)單位簽訂合同,全權(quán)負(fù)責(zé)該餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)。企事業(yè)單位的食堂承包人與個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶簽訂合同,全權(quán)負(fù)責(zé)該餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)。餐飲服務(wù)單位與個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶簽訂合同,全權(quán)負(fù)責(zé)該餐飲服務(wù)和食品供應(yīng)。餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)者不得以任何理由拒絕提供食品和其它相關(guān)的商品。第十條本辦法自發(fā)布之日起施行。本辦法由質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局負(fù)責(zé)解釋。
單位食堂承包報(bào)價(jià),單位食堂承包的內(nèi)容主要包括食堂經(jīng)營(yíng)管理人員、餐飲服務(wù)人員、炊事人員和保潔工具等,并按照規(guī)定實(shí)行勞動(dòng)合同制度;餐飲服務(wù)人員持有健康證明;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置衛(wèi)生設(shè)施。對(duì)于不符合條件的,由市物價(jià)局責(zé)令限期整改。整改期滿后仍不能達(dá)標(biāo)的,可以申請(qǐng)重新審批。食堂承包人與經(jīng)營(yíng)者簽訂食堂的經(jīng)營(yíng)管理合同,具備下列條件有固定的場(chǎng)所;有符合規(guī)范要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);有符合法律法規(guī)和政府相關(guān)文件精神。經(jīng)營(yíng)者不得以任何理由拒絕承包或轉(zhuǎn)讓食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)。承包者應(yīng)當(dāng)按照合同約定履行好職責(zé)。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者提出的違約責(zé)任,承包者認(rèn)真負(fù)責(zé)地履行。對(duì)于違約責(zé)任,承包者按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)糾正,并在規(guī)定期限內(nèi)向食堂交清違約金。