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  • 湖北沁泉餐飲管理有限公司
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    黃岡社區食堂承包多少錢
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    商情介紹

    湖北沁泉餐飲管理有限公司帶您一起了解黃岡社區食堂承包多少錢的信息,如一葷一素,每頓飯的菜品不同,所用的食材不同,可根據戶需求自定。食堂可提供各種特色菜品、小吃和飲料。如牛肉面、羊肉面、豬肉面、雞湯等。在這里您將享受到更加的服務。我們還為您提供多種服務。我們會竭誠歡迎廣大消費者前來咨詢。食堂承包可根據戶的不同需求制定不同的菜品,并且有多種餐標供您選擇,也可根據企業的用餐習慣,制定不同的菜品。餐飲管理餐具清洗,用水消毒;烹調用水,經過洗滌程序;食堂內部的衛生設施符合標準要求。服務員培訓服務員在崗時應穿戴統一制服,佩戴統一工作牌。食堂管理員應當熟悉餐具的使用方法及衛生規定。食品加工人員應有健康證明。衛生防疫人員應有健康證明。餐具清洗,應當在餐具上涂擦消毒劑。食品加工用具、原料及制作工藝的消毒方法符合和行業標準。食堂內部的各類設備和設施應當符合和行業規范。餐飲管理員培訓服務員在崗時應穿戴統一制服,佩戴統一工作牌。


    同時要注意葷與素搭配。葷與素搭配可分為四種 種,以營養為主。即在原有基礎上進行改良和提高。如在原來的菜肴中加入一些新的配料,如牛肉、羊肉、雞蛋等。第二種,以營養為主。即以食品為主。即將原有的配菜調整成營養更多、口味更鮮美的菜肴。第三種,以營養為輔。我們會根據戶的需要,為您量身定做各種菜品,讓您在選擇時更加放心。我們將根據您的需求制作出、合自己口味、合人口味的餐飲標準,讓顧吃到滿意而又便宜。食堂可根據戶的不同需要制定不同的餐標供您選擇,也可根據企業的用餐習慣,制定不同的菜品。食堂有專門的服務人員負責服務質量監督,保證您吃上放心飯菜。在這里我們提醒各位戶請盡快到店內選購好食品。請在訂貨時將貨物交給我們。


    食堂承包制度的實施,不僅使得食堂管理更加規范化、標準化,而且有效地控制了餐飲成本。同時,食堂承包制度的實行也為企業節約了大量的人力和物力。食堂承包制度是在原來基礎上進一步完善的,它既體現出了企業對員工素質要求更高、管理要求更嚴格、服務內容更多樣化的新形勢。同時公司也加強了對員工的日常管理。如每月一次的員工培訓會議,每周一次的例會等。此外公司還定期組織各類技術交流、講座和培訓。為了提高員工的綜合素質,公司還制定了一系列的培訓計劃,包括每年一次的員工培訓、各種崗位技能考試、職業道德和安全衛生知識講座等。公司還對所有的員工進行健康檢查。在每年一次的員工健康檢查中,公司都會根據不同人群進行不同方式、不同內容的體檢。為了保證每年一次的員工培訓,公司還專門成立了由公司領導任組長、各部門負責人參加的健康管理小組,對員工進行體檢。同時還定期召開員工座談會、技術交流會等。此外,公司還定期開展各種形式的安全教育活動。


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