米面可以是由大米加水磨成的漿，再用旋子做成薄片，再切成細(xì)條而成的食品。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，米面是中國(guó)傳統(tǒng)的主食，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡氖澄铩o(wú)任何色素、添加劑。米面是由大米磨碎后制成的細(xì)粉，通常用于制作面條、粉絲、米粉等食品。它在亞洲菜肴中被廣泛使用，在各種料理和烹飪中發(fā)揮著重要作用。米面因其口感細(xì)膩，味道清淡，成為許多人喜愛(ài)的食材之一。