產品介紹
全自動行星炒鍋是什么呢,很簡單,就是炒鍋+行星攪拌,行星攪拌無級變速,自傳與公轉相結合,保證完全刮底,這一點能有有效的避免粘鍋和糊鍋,使物料翻炒更均勻。下面小編帶您了解一下全自動行星炒鍋的用途。
全自動行星炒鍋主要用于帶有一*粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用全自動行星炒鍋在加工的過程中,極容易出現粘鍋糊鍋的現象,這樣費時費力費物料,即便能夠加工出來,口感也不好。全自動行星炒鍋*大的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度無死角攪拌,使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、阿膠制品、熬糖等。(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)
更多的客戶在選擇設備時越來越注重自動化和機械化,可以提高工作效率,減少工人工作負擔,減少人力物力財力。全自動行星攪拌炒鍋因此越來越受歡迎。
全自動行星炒鍋*大的優點是360度行星攪拌,相比夾層鍋的定向攪拌,攪拌效果更好,加熱均勻,讓物料全*位翻滾、切攪,不糊鍋,不粘鍋,在炒火鍋底料或者辣椒醬、香菇醬等調味食品時,選擇全自動行星炒鍋更值得信任。
這就有人問了,單看攪拌效果,那手動行星攪拌炒鍋不也是如此嗎?但是手動行星攪拌炒鍋卻是手動使用蝸輪蝸桿出料,而攪拌臂也是固定的,無法液壓升降。相比全自動行星炒鍋,容易出現出料不*底、清洗不方便等問題,漸漸的,使用全自動行星炒鍋的人越來越多。
全自動行星炒鍋功能多樣化,可自動控溫、可變頻調速、可即時顯示溫度、PLC控制更*效等等,但是操作上越來越向著簡潔方便發展,讓客戶操作起來得心應手,減少操作失誤。8)。(食品加工機械廠家Tel:138*5448-1138)