魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉。可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節(jié)約人工費用的目的，提高低值魚的經(jīng)濟價值。
魚肉采肉機設備的型號是按照滾筒的長度來劃分的嘛，滾筒的長度關系著魚的寬度，要是您想采取的魚大于滾筒的長度，那就需要您事先將魚給拋開，切斷成滾筒長度以內(nèi)的長條。大魚采集的時候需要將魚頭、內(nèi)臟給去掉，再就是往投料口放的時候記得先放魚尾。這樣比較好采集。
用途及特點
該機主要用于魚肉的采集、提取。該機可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，接觸食品部位及外觀部分均采用不銹鋼材料，可方便的進行分解、清洗和消毒，符合加工食品衛(wèi)生標準要求。本產(chǎn)品尤其適用于衛(wèi)生條件要求較高的食品加工企業(yè)使用。