產品介紹
真空滾揉機,這款食品加工設備,融合了真空技術與滾揉技術,為肉類腌制和加工帶來了革命性的變革。它如同一臺魔術機器,悄然改變了肉制品的世界,不僅提升了口感,還優化了質地,甚至延長了保質期。在真空滾揉機的魔法下,腌制時間得以縮短,調料的使用量也得以降低,既節省了成本,又保證了食品的口感。
真空滾揉機的核心部分由真空系統、滾揉系統、循環系統和控制系統構成。真空系統利用空氣的稀薄環境,加速肉類的腌制過程;滾揉系統則通過旋轉的滾筒對肉類進行柔和的揉搓,使其充分吸收腌料;循環系統確保腌制過程中肉質的均勻分布;而控制系統則是整個設備的指揮中心,可以根據不同的加工需求進行的調整。