1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。3、刀刃鋒利、高速運行平穩，料轉拌、乳化效果好。4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果。6、刀尖與斬鍋的間隙小于 斬拌機主要分為：雙速斬拌機，節能變頻斬拌機8.適用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的粉碎加工