1、該機模擬人工用匙子成型的原理，設(shè)計制造而成，生產(chǎn)的丸子，具有密度小，圓度好，外表光滑等特點。
2、只要把肉漿放入料斗內(nèi)，開機2-3分鐘即可自動制成肉丸，制品口感爽脆，味道鮮美，有彈性，色澤潔白
3、該機采用不銹鋼制造，經(jīng)久外形美觀，符合食品衛(wèi)生標準
4、制品重量8-25克/個、餡料多少、生產(chǎn)速度，均能自動調(diào)節(jié)，產(chǎn)量可達200-300kg/h，相當于12到18個工人同時手工制作的效率。
5、該機產(chǎn)出的肉丸具有包餡多，丸子圓度好等優(yōu)點。機器運作時，丸子直接落放盤中，減少人體對制品的接觸，更衛(wèi)生。