食品加工就是把可以吃的東西通過某些程序，造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經(jīng)過人為的處理過程，形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品，這個(gè)過程就是食品加工。 憶廚餐飲管理（上海）有限公司是家承包及管理一體的餐飲公司，公司已嚴(yán)格的要求為廣大群眾作出美味的飯菜， 為客戶提供食品及餐飲服務(wù)，并且“量身定 制”各類產(chǎn)品，來滿足客戶的各種需求。