飯?zhí)贸邪芾聿皇且患菀椎氖虑椋瑸榇撕芏嗥髽I(yè)單位食堂自己經(jīng)營，較終成本、管理不善無法持續(xù)經(jīng)營下去， 憶廚餐飲管理（上海）有限公司是一家從事工廠食堂承包，學(xué)校飯?zhí)没锸吵邪瑔挝皇程贸邪⒐さ厥程贸邪确?wù)。根據(jù)實(shí)際需求情況定做一套適合客戶的服務(wù)流程，制定合理菜品價(jià)格進(jìn)行服務(wù)，自主供應(yīng)原材料、能源費(fèi)用，自負(fù)盈虧的經(jīng)營模式。