食堂承包早餐包括中式面點(diǎn)、西點(diǎn)、餅類、粥類、蛋類、粗糧、豆?jié){、牛奶、小菜等各種樣式供挑選。中晚餐結(jié)合南北方的差異性口味，以本地菜為主，其他菜系為輔（川湘菜，魯菜，粵菜，本幫菜等），葷（紅燒肉，雞排，魚(yú)香肉絲，清蒸魚(yú)蝦等）素（各種時(shí)令蔬菜）搭配各種湯品（雞湯，排骨湯，雞蛋湯等），根據(jù)自己口味取餐。同時(shí)配備風(fēng)味窗口（手工面條，水餃餛飩，黃燜雞，五谷魚(yú)粉，蛋包飯，瓦罐湯等）自行挑選。根據(jù)客戶要求還可承辦各種商務(wù)接待等。