上海邑盛食品科技有限公司帶您一起了解華亭職工工廠食堂承包電話的信息,食堂承包還能夠為企業(yè)帶來更多的附加值,比如可以為企業(yè)節(jié)約成本,提升企業(yè)形象;有助于企業(yè)在激烈的競爭中保持生機和活力。工廠食堂承包還能夠幫助員工建立起自己的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。這樣,員工就能夠充分發(fā)揮自身才干和創(chuàng)造力,并且在與公司管理層之間建立起良好的溝通機制。同時,在生產(chǎn)中實行定點供應(yīng)、定期檢查制度。對于食品采購、儲存、運輸、加工和保鮮等各個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格執(zhí)行我國標(biāo)準(zhǔn)和要求。同時為了保證飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生安全,工廠還建立起了一整套規(guī)范有序的運營機制。它不僅具備了工廠食堂所須具備的基本功能,而且在食品安全管理中起到了重要作用。
為了保證供應(yīng)商的滿意度,該承包方式在供應(yīng)商進入工廠后的一個月內(nèi),會根據(jù)供貨商提出的題和建議,對食堂提出的改善方案進行調(diào)整和完善。食堂承包會為員工提供一個良好的發(fā)展空間和發(fā)揮潛力。該承包方式會為顧提供優(yōu)良服務(wù),讓顧得到真正的實惠。為了確保食品安全,工廠食堂堅持以人為本,以顧滿意作為工作出發(fā)點和落腳點。為保障食品安全,工廠食堂制定了嚴(yán)格的管理制度和標(biāo)準(zhǔn),并對食品采購、加工、銷售等環(huán)節(jié)實行了嚴(yán)格的監(jiān)督檢查。同時,食堂還將建立一個統(tǒng)一的管理系統(tǒng)。
工廠食堂作為工業(yè)企業(yè)的一種重要經(jīng)營管理模式,其基本內(nèi)容和特點是它是工業(yè)企業(yè)與社會各界共同組成的新型經(jīng)營管理團隊。它既有現(xiàn)代化的管理手段,又具備水平較高文化和水平較高文化。該承包方式會為顧提供良好的服務(wù),讓顧在工廠食堂吃到滿意的飯菜。工廠食堂的管理模式有三種一種是以團體食堂為主,其次是以個人食堂為主。二種是以個人食堂作為主,最后一類才叫做大型綜合性餐飲企業(yè)。這樣就形成了多層面、全方面的管理。三類是由企業(yè)自己經(jīng)營、化運作,具有有限規(guī)模和實力的餐飲公司。
工廠食堂承包會的成功經(jīng)驗為該承包方式以顧滿意為宗旨,以提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量為目標(biāo),實行管理,統(tǒng)一配備專職人員、設(shè)立專門機構(gòu)負(fù)責(zé)管理。食堂還會為每個餐廳配備一名廚師,并且會定期進行培訓(xùn)。這樣做也有利于保證食品質(zhì)量。食堂將成為顧放心、滿意的工廠食堂。工廠食堂承包會在保證食品衛(wèi)生的前提下,實行統(tǒng)一管理,主要食品采購統(tǒng)一安排、人力資源統(tǒng)一調(diào)配、流動資金統(tǒng)籌安排,人力資源管理與服務(wù)質(zhì)量與效率同步提升。工廠還與各餐飲單位簽訂了合同,保證飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生安全。