餐飲廚房一般比較封閉，通過自然通風是實現不了的，餐飲排油煙通風系統由風機、油煙凈化器和通風管組成，風機可以給空間強排煙、送風、空氣流通等，可與通風管道連接，掛壁安裝，節省空間。餐飲廚房排油煙凈化系統工程適用于商業地產商鋪餐飲，商業廣場美食城，購物中心餐飲區，社區住宅底商，單位食堂，學校飯堂等餐廳廚房，酒店會所，咖啡廳，KTV等等場所。