產品介紹
尼泊金丙酯鈉
CAS: 35285-69-9
/合成: 合成
尼泊金丙酯鈉級別: 通用級
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
包裝: 20kg/紙板桶 可拆分
成份: 對羥基苯甲酸丙酯
理化屬性: 白色結晶或粉狀,微有特殊氣味。
尼泊金丙酯鈉分子式:C10H11NaO3
分子量: ;
尼泊金丙酯鈉熔點:96-97℃ 沸點: ℃ 閃點: ℃ 溶解性:溶于乙醇,丙二醇及氫氧化鈉,微溶于水 類別: 食品 行業: 食品 領域: 防腐劑 廣譜劑 下延產品: 乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點 運用: 水溶性防腐劑,主要特點是安全、廣譜 用法用量: 使用量與對羥基苯甲酸丙酯同,GB 2760--2002(以對羥苯甲酸計;g/kg):果蔬保鮮 ;食醋 ;碳酸飲料 ;果汁(果味)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油醬料, ;糕點餡, (單一用或與對羥苯甲目乙酯混合用總量);蛋黃餡 。 另規定對羥基苯甲酸甲酯鈉亦等同應用。 FAO/WHO(1984):果醬和果凍,1000mg/kg FDA§184.1670(2000): %。 EEC(1990,mg/kg):冷凍飲品160;甜菜酸漬菜、沙拉醬,250;香料、水果餡餅、果泥、月汁、濃縮軟飲料,800;水果罐頭、鹽漬魚,1000。 日本(以對羥基苯甲酸計,g/kg,本品g)醬油 g/L(本品 );食醋 g/L(本品 3);清涼飲料及糖漿 (本品 3);水果調醬 (本品 6);果蔬 (本品 )。
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