產(chǎn)品介紹
常用名 藜蘆醛
英文名 veratraldehyde
CAS號 120-14-9
EINECS 204-373-2
分子式 C9H10O3
分子量
密 度 ± g/cm3
沸 點 ± °C
熔 點 40-43 °C
閃 點 ± °C
性 狀 無色針狀結晶
溶解性 不溶于冷水,微溶于熱水,易溶于醇和醚
用 途
1.食品用香料。
2.該品為有機合成中間體
合成工藝:藜蘆醛的合成:以香蘭素為原料,水為溶劑,在加熱攪拌條件下加入氫氧化鈉溶液,緩慢滴加,監(jiān)控反應溫度和pH值,探究出合適的原料比,適宜的反應溫度以及反應適宜的酸堿性