薄荷腦
別  名 薄荷醇 | 六氫百里香酚| 2-異丙基-5-甲基環己醇 | DL-薄荷醇
英文名 Menthol
CAS號 89-78-1 
EINECS 216-074-4
分子式 C10H20O
分子量
密  度 ± g/cm3 
沸  點 ± °C
熔  點 34-36 °C
閃  點 ± °C
性  狀 無色透明晶體，有涼爽的薄荷香氣。
溶解性 易溶于醇、醚、冰醋酸、液狀石蠟、動物油和精油，微溶于水
用途：
1.薄荷腦和消旋薄荷腦均用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。其酯用于香料
2.廣泛用于日用香精、食用香精、煙用香精。
3.有防腐作用。
4.用作療效性化妝品的特殊添加劑。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑。用于制糖果、飲料、香料