美蛙、魚(yú)頭是絕配，新鮮花鰱魚(yú)頭，富含豐富膠原蛋白，從炒制到上桌，新鮮就是保證口感的關(guān)鍵。
 
美蛙魚(yú)頭火鍋起源于川蜀之地美食，所有的食材均采用當(dāng)?shù)匦迈r的食材烹飪。
 
調(diào)料多種多樣，可以自行調(diào)配，加上涮好的食材，蘸著調(diào)料，加入鍋底原湯，美味地道，好吃！
咕嚕咕嚕的熱氣，麻辣鮮香的味道，總是讓人無(wú)法自拔。美蛙魚(yú)頭火鍋是由重慶火鍋演變而來(lái)，早在四川出現(xiàn)。美蛙肉白、鮮、香、嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是高蛋白、低膽固醇的食品，已成為倍受人們青睞的佳肴，適合于各類(lèi)人群。
 
美蛙魚(yú)頭用料實(shí)在，花椒顆粒飽滿(mǎn)，辣椒紅亮，香辣十足，辣味滲入了鍋底每一滴湯汁，紅亮亮的鍋底看著都非常有食欲。
 
美蛙是新鮮現(xiàn)殺，蛙肉鮮嫩爽滑、Q彈十足，那大瓣兒的蛙腿肉可謂是一抿即化！簡(jiǎn)直是舌尖上的體驗(yàn)！魚(yú)肉潔白細(xì)嫩，再加上辣而不燥、香而不膩的湯底，十分入味！做足了麻！辣！鮮！香！